重陽下沙生產動員大會
10月17日,北醬·蘆臺春重陽下沙動員大會在蘆臺春酒廠舉行,天津蘆臺春釀造有限公司董事長助理劉建新、生產運營副總劉天聰與車間負責人、員工代表就生產、質量、安全等方面做了表態(tài)發(fā)言。
醬酒釀造講究順天應時,重陽下沙是北醬·蘆臺春的釀酒盛事,代表著蘆臺春人對千年釀酒傳統(tǒng)的敬畏和傳承,下沙是醬酒生命的起點,也決定著全年基酒的產量和質量。
生產運營副總劉天聰對釀造車間安全生產工作總結發(fā)言,要求車間工作人員要及時對生產設備、氣體環(huán)境、電源使用等安全問題及時查漏補缺,保證生產安全。
“釀造車間是公司的核心生產部門,2023年公司申請了中華老字號,后續(xù)還會申請中國非物質文化遺產稱號,作為中國醬香兩大流派之一,北醬·蘆臺春在業(yè)界影響力正在逐步擴大,希望車間老員工做好做好傳幫帶作用,新員工要一心一意按公司標準嚴遵恪守“做好人,釀好酒”的原則,珍惜機會加強學習,保證釀酒品質。”劉總講到。
車間代表發(fā)言
順應天時,堅守匠心,品質為先,消費者為重。未來,北醬·蘆臺春將繼續(xù)不斷夯實品質價值和產能根基,讓消費者喝上放心的醬香美酒。